Zkušenosti z praxí

⬅ zpět na info

Uveřejněné zprávy z praxí neprošly ani jazykovou ani textovou úpravou. Proto, prosím, omluvte chybějící „hacky a carky“, stylistické a gramatické nedokonalosti textů.

Bc. Alžběta Sedlačíková, UTB Zlín,

ročník 5.

Fakulta

Technologická

Specializace studia

Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky

Obor praxe

Zemědělství, potravinářství a příbuzné obory

Specializace praxe

Technologie a zpracování potravin

Doba praxe (od - do)

1.7.2009- 28.8.2009

Délka praxe (týdnů)

Doprava (druh, cena)

bus Student Agency (Brno- Mnichov), 900 Kč

Pojištění

pojištění k platební kartě České spořitelny,

Nutnost víza /
prac. povolení

pracovní povolení

Cena víza

zdarma

Město praxe

Německo, Freising

Číslo praxe

D/09/2062/4

Informace o zemi

Lokalizace místa

Město Freising se nachází v Bavorsku asi 30km od Mnichova (cca 20 min vlakem)

Město

Menší město, 40 000 obyvatel, o víkendech jsou otevřené pouze biergarten :-)

Okolí (možnosti výletů ...)

Bavorsko je sám o sobě krásný kraj, je tam nespočet možností na výlety. (Mnichov, Norinberg, Pasov, Neuschwanstein Schloss, mnoho pěkných jezer, kde se dá koupat nebo projíždět na lodi, Alpy…)

Firma

Technická univerzita Mnichov, Freising, Ústav potravinového inženýrství

Náplň práce

Zjistit vliv přídavku různých emulgátorů na mezipovrchového napětí mezi slunečnicovým olejem a syrovátkovými proteiny

Finanční ohodnocení (příjem, byl dostačující na místní poměry?)

650 Euro, dostačující

Požadované jazykové znalosti

Angličtina, samozřejmě němčina výhodou

Ubytování (cena, kým bylo zajištěno)

Ubytování bylo zajštěno na kolejích v jednolůžkovém pokoji. Kuchyňka a sociální zařízení bylo pro dva pokoje.

Společenský život

Setkání se členy IAESTE (vyzvednutí na letišti, připravený program ...)

Z Mnichova do Freisingu jsem přijela vlakem. Na vlakovém nádraží mě čekala jedna členka IAESTE, která mě zavedla na koleje. Každé úterý pořádané IAESTE meeting se všemi členy a praktikanty Freisingu.

Setkání s jinými zahraničními studenty

Setkávali jsme se na již zmíněném úterním meetingu a téměř každý víkend jsme dohromady vyráželi na nějaký výlet, jak už po Bavorsku nebo i do jiných zemí.

Sport a kultura

Okolo Freisingu je několik jezer, kde se dá plavat. A jelikož je Freising téměř celý na rovince, většina lidí tu jezdí na kole.

Možnosti stravování, speciality místní kuchyně

Stravovala jsem se v místní menze. Cena jídla se pohybovala kolem 2 Eur. Mezi tradiční pokrmy patří preclíky, klobásky se zelím a knedlíkem. Hodně se jí vepřové maso a často byly připravovány i sladké pokrmy. Výrazné rozdíly mezi česou a německou kuchyní jsem však nenašla.

Další informace

Možnost komunikace s ČR

Internet na kolejích zdarma. Dá se pořídit i německá předplacená sim-karta kolem 10 Eur, která má kredit až 7,5 Eur.

Doporučení pro další studenty, kteří pojedou na toto místo

Co nezapomenout s sebou

Přínos praxe

Měla jsem štěstí na výborného vedoucího, dostala jsem vlastní projekt, který jsem dokončila a napsala report. Získala zkušenost pro mé budoucí povolání a pro život. Poznala jsem, jak se žije v naší sousední zemi, zdokonalila se v angličtině, měla jsem velkou možnost cestovat a samozřejmě si přivezla spoustu nezapomenutelných zážitků. Praxe byla výborná!